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牛肉我喜欢这样吃,又(yòu)嫩又(yòu)滑,营养美味,减脂又(yòu)解馋!
- 分(fēn)类:行业资讯
- 发布时间:2020-08-27 11:01
牛肉我喜欢这样吃,又(yòu)嫩又(yòu)滑,营养美味,减脂又(yòu)解馋!
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- 发布时间:2020-08-27 11:01
牛肉我喜欢这样吃,又(yòu)嫩又(yòu)滑,营养美味,减脂又(yòu)解馋!
大家好!我是紫色浪漫,又(yòu)到了分(fēn)享美食的时间。今天还是减脂餐,自夏天以来,我一直在瘦身,所以平时做得最多(duō)的是减脂餐。
虽然在减肥,营养还是要均衡的,可(kě)不能(néng)為(wèi)了减肥把身體(tǐ)健康毁了,所以我的减脂餐,总是会营养搭配 ,各种肉类我总在吃,吃的最多(duō)的当属鸡胸肉和牛肉了。
在肉类食品中,牛肉蛋白质含量特别高,脂肪含量又(yòu)非常低,常吃不仅不会发胖,还能(néng)使身體(tǐ)强劲有(yǒu)力。虽然价格比猪肉高点,但是它因味道鲜美,营养丰富而深受人们的喜爱。特别是健身瘦身人士,更是把它当作健身,瘦身食材的首选。
今天的牛肉,不用(yòng)炖不用(yòng)煮,和杏鲍菇搭配,几分(fēn)钟就可(kě)以做好一大盘,杏鲍菇吸收了牛肉中的香味,杏鲍菇的口感Q弹柔韧,牛肉鲜嫩多(duō)汁,再放几个杭椒,口感辣辣的,又(yòu)香又(yòu)下饭,减脂还解馋!现在把做法分(fēn)享给大家,喜欢的朋友记得点赞收藏!
【黑椒杏鲍菇炒牛肉】
所需食材:
雪(xuě)花(huā)牛肉300g,杏鲍菇两个,青红椒各三个,大蒜一整个。
佐料:
料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺 蚝油两勺,黑胡椒一勺,食用(yòng)油适量,食用(yòng)盐适量,淀粉一勺。
1.准备食材,牛肉我选牛里脊或者雪(xuě)花(huā)牛肉,这样的牛肉炒着吃比较嫩滑。
2.杏鲍菇切成2cm左右的丁。
3.大蒜剥出蒜瓣,青红椒斜刀(dāo)切圈。
4.牛肉切成跟杏鲍菇大小(xiǎo)的肉丁,放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小(xiǎo)勺老抽,一勺淀粉,一勺黑胡椒粉,抓拌均匀腌10分(fēn)钟。
5.锅中放油,放入大蒜,小(xiǎo)火煎黄后捞出。
6.放入牛肉,大火翻炒,断生后盛出。
7.用(yòng)锅中的底油,放入杏鲍菇,放一勺蚝油,适量的盐,将杏鲍菇炒软。
8.放入牛肉和大蒜,翻炒均匀。
9.放入青红椒,翻炒均匀。
10.青红椒翻炒变色,再放一点胡椒粉,翻炒均匀后盛出。
11,装盘,营养美味,低脂低卡,好吃又(yòu)解馋的黑椒杏鲍菇炒牛肉就做好啦,好下饭呢(ne)!
这道菜不仅适合我这个瘦身人士食用(yòng),我家老公和孩子也非常喜欢!孩子多(duō)吃牛肉可(kě)以强身健骨呢(ne)!如果您也在瘦身期,不妨多(duō)吃这道菜,解馋的同时,还不担心長(cháng)肉肉。
图文(wén)原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分(fēn)享的作品,希望朋友们喜欢, 有(yǒu)好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢的朋友记得点赞收藏加关注。
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